Accueil

Des roses anciennes au chardon bleu, à la visite d'un jardin montagnard

En 2018, le jardin a été amélioré par la création d'une serre adossée hors gel, pour la production de plants et pour accueillir certains ateliers pratiques, notamment en cas de mauvais temps. Ce projet a été financé avec l'aide de l’Union européenne et de la région PACA dans le cadre des projets Leader.

Vous nous rencontrerez à Chaillol dans le Champsaur, une vallée des Hautes-Alpes. Situés à 1450 m d'altitude, entre Provence et Dauphiné, nos jardins bénéficient d'un climat ensoleillé et d'une vue panoramique sur les sommets alpins.

Vous y découvrirez la flore alpine, une roseraie de 400 rosiers anciens à parfum (environ 120 variétés), les plantes aromatiques ou potagères adaptées à l'altitude.

Cultivées ou sauvageonnes, plantes aux multiples usages, elles se mêlent dans une palette changeante de parfums et de couleurs, et font partie de notre vie quotidienne. Nos jardins accueillent aujourd'hui environ un millier d'espèces et de variétés de plantes différentes.

Anne vous guidera dans les jardins en vous faisant partager ses connaissances.

Le sentier des baies comestibles s'offre à la gourmandise et la curiosité des enfants, des classiques fraisiers et groseilles aux arbustes venus de Sibérie de l'Himalaya, du Japon ou du Canada. La palette de plantes aromatiques s'étoffent chaque année. Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles découvertes !

Nous cultivons la biodiversité avec passion et respect du monde vivant, sans engrais ni traitements chimiques. Le travail du sol se fait au pas des chevaux.

Insectes et bêtes diverses s'y ébattent avec exubérance, s'appropriant le bassin de réserve d'eau, buissons et herbes folles… rencontres parfois imprévues, pour le plaisir de tous !

Pour clore cette visite le chalet d'accueil abrite les produits que Anne élabore au fil des saisons : spécialités de roses, confitures, mêlant tradition et découverte…